第35章 大获成功
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米奇接着给罗素展示他的小巧思，随手拉开车尾的暗格，里面是一个防身夹层。
“罗素，你记住！想在南区混，吃饭的家伙，必须和保命的家伙放在一起！但我疑问的是，这玩意儿真能比面卖得好？”
“正常人不嗑肯定死不了，但不吃饭是真的会死！民以食为天，听过没有，没有比吃饭更大的事！”
罗素没有废话，直接从带来的纸箱里，取出特调的面粉浆、鸡蛋，还有特制甜辣酱料，当然不能忘了葱花，这是灵魂！
批发市场还淘来不少廉价的优质火腿肠。
菲奥娜和米奇等一众打手，立刻围了上来，眼巴巴地看着罗素。
罗素拧开液化气阀门，开始烘烤铁板。
随着温度升高，罗素用油刷在铁板上薄薄刷了一层植物油，舀起一勺特调面浆，倒在滚烫的铁板上！
“滋啦！！”
伴随着一声悦耳的爆鸣，乳白色的面浆迅速摊开，化为一张薄如蝉翼，金黄酥脆的大圆饼！
罗素单手打入一颗新鲜鸡蛋，用小木铲熟练地将蛋液抹匀，撒上一把翠绿的葱花与黑芝麻。
鸡蛋遇热凝固的瞬间，浓郁醇厚的蛋香与面香，让人下意识咽了口唾沫。
“咕噜……”
米奇的肚子不争气地发出一声轻响，身旁三个五大三粗的打手，更是疯狂咽口水！
不用怀疑天朝的美食。
尤其当你见过白人饭以后，一定会发现，天朝美食无论在健康上，还是口感上，都是降维打击的存在。
紧接着，罗素将煎饼翻面，刷上一层色泽红亮的甜辣酱，再铺上两根煎得焦香冒油的火腿肠，放一片清脆的生菜，以及薄脆果子，两边一卷，咔嚓切成两半！
不喜欢薄脆？
我们还有油条、芝士、奶酪、墨西哥辣条……
这般利索的手法，让菲奥娜都感到惊奇，她的厨艺在罗素面前，简直就是小巫见大巫。
“你这么会做饭？”
罗素把饼卷起来，切成几块，递给众人，“小意思了，当年穷的掉色，没办法只能去夜市摆摊，结果三年攒了二十个！这东西绝对暴利，能不能卖洗衣粉更赚，这个不好说，但风险肯定低多了！”
“尝尝吧，南区未来的餐饮巨头们。”
米奇迫不及待地抓起半块，甚至顾不上烫嘴，狠狠咬了一大口！
“咔嚓！”
酥脆的果子（薄脆）在牙齿间碎裂，紧接着是软嫩滚烫的鸡蛋，混着咸香焦脆的火腿，那口感，简直无敌了。
“嗯……还行……比热狗吃起来口味独特！”
米奇咽下嘴里的食物，给了一句评价。
“但肯定比干面包和煎鸡蛋强，甚至比绝大多数白人饭都好吃！”菲奥娜咬了一小口：“吃起来口感很丰富，又是热气腾腾，做起来快捷，跟麦当劳的流程差不多，而且高热量又饱腹！”
“南区码头或者工地的那群工人，肯定愿意为了这口热饭掏钱的！四块五一份？不不不！罗素，加双蛋双肠的豪华版，我们卖八块五，绝对能抢疯！”
“很好。”
罗素神色从容，擦了擦手。
大家都很给面子，但罗素看出来了，有些人不太能吃得惯，煎饼果子还得改良，比如往里面添加一些芝士、奶酪，甜面酱甜度再提升一个档次。
光有葱花还是不得行，还得整点酸黄瓜片。
菲奥娜的作用就在于此，她是地地道道的本地人，经常在餐饮业打工，肯定知道客户更喜欢点什么食物，这方面让她去改良即可。
“菲奥娜，下午你把调酱和摊饼的手艺练熟，再具体改良一下风味，我们明天早上就首次售卖。”
……
清晨六点。
芝加哥南区第七大道，地铁口。
清晨的薄雾还未散去，路过的工人们缩着脖子，这些刚从廉价公寓里爬出来的工人们，手里大多攥着干硬的面包圈，或是啃着毫无温度的死面干饼，脸色麻木而阴沉。
有的还带着宿醉未醒。
就在地铁站口最显眼的位置，一辆崭新发亮的早餐车，赫然出现在那里。
推车后面，菲奥娜穿着干净整洁的白围裙，手里拿着木铲，神情专注。
黛比和利普帮忙收钱和递东西。
“滋啦！！”
金黄的煎饼摊开，甜辣酱与焦香火腿的香气，顺着晨风席卷了整条街道！
原本脚步匆匆的工人们，鼻子齐齐抽动，脚步不由自主地停了下来，事实上，他们早就看到了早餐车，有些人看到上面的价格，已经蠢蠢欲动了。
“嘿……小妞，你这卖的是什么？闻起来真他妈香！”一个穿着荧光马甲的搬运工，忍不住凑上前，咽着唾沫问道。
“中式肉蛋煎饼，先生！”菲奥娜脸上洋溢着热情而专业的笑容，“这是纯正的热食！现点现做！普通版两块五，豪华双蛋双火腿，外加一个脆饼，只要四块五！”
两块五？四块五？
这是什么跳楼价？
昨天下午，菲奥娜和罗素关于价格方面，进行了一定程度的争论，最终还是罗素拍板下来，面向底层的食物，必须主打一个性价比。
“给我来个四块五的豪华版！要特别加辣！”工人直接拍出一张五刀的纸币。
不到一分钟，一个热气腾腾，外酥里嫩的厚煎饼，就递到了工人的手上。
工人狠狠咬了一口，烫得直吸凉气，但下一秒，热意就灌入胸腹中，驱散了清晨的湿气。
“可以的，如果以后四块五都是这个份量，我没有理由再去买那家12.99刀的热狗，既吃不饱，口味还怪，里面像混着女人的水。”
工人的评价很粗糙，肯定上不了大众点评榜，但好在真情实感。
“先生，找你的零钱！”
“不用了，当小费吧！”
其他的工人们也有尝鲜的欲望，反正又不贵，买一个垫垫肚子。
队伍开始排了起来。
“我也要一个豪华版！”
“给我来三个！你这微波炉能热吧！”
“别挤！法克鱿！老子先排的队！”
利普迅速收钱找零，抽屉里的零钱筒，迅速被一美刀，五美刀，十美刀的钞票，塞得满满当当！
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“正常人不嗑肯定死不了，但不吃饭是真的会死！民以食为天，听过没有，没有比吃饭更大的事！”
罗素没有废话，直接从带来的纸箱里，取出特调的面粉浆、鸡蛋，还有特制甜辣酱料，当然不能忘了葱花，这是灵魂！
批发市场还淘来不少廉价的优质火腿肠。
菲奥娜和米奇等一众打手，立刻围了上来，眼巴巴地看着罗素。
罗素拧开液化气阀门，开始烘烤铁板。
随着温度升高，罗素用油刷在铁板上薄薄刷了一层植物油，舀起一勺特调面浆，倒在滚烫的铁板上！
“滋啦！！”
伴随着一声悦耳的爆鸣，乳白色的面浆迅速摊开，化为一张薄如蝉翼，金黄酥脆的大圆饼！
罗素单手打入一颗新鲜鸡蛋，用小木铲熟练地将蛋液抹匀，撒上一把翠绿的葱花与黑芝麻。
鸡蛋遇热凝固的瞬间，浓郁醇厚的蛋香与面香，让人下意识咽了口唾沫。
“咕噜……”
米奇的肚子不争气地发出一声轻响，身旁三个五大三粗的打手，更是疯狂咽口水！
不用怀疑天朝的美食。
尤其当你见过白人饭以后，一定会发现，天朝美食无论在健康上，还是口感上，都是降维打击的存在。
紧接着，罗素将煎饼翻面，刷上一层色泽红亮的甜辣酱，再铺上两根煎得焦香冒油的火腿肠，放一片清脆的生菜，以及薄脆果子，两边一卷，咔嚓切成两半！
不喜欢薄脆？
我们还有油条、芝士、奶酪、墨西哥辣条……
这般利索的手法，让菲奥娜都感到惊奇，她的厨艺在罗素面前，简直就是小巫见大巫。
“你这么会做饭？”
罗素把饼卷起来，切成几块，递给众人，“小意思了，当年穷的掉色，没办法只能去夜市摆摊，结果三年攒了二十个！这东西绝对暴利，能不能卖洗衣粉更赚，这个不好说，但风险肯定低多了！”
“尝尝吧，南区未来的餐饮巨头们。”
米奇迫不及待地抓起半块，甚至顾不上烫嘴，狠狠咬了一大口！
“咔嚓！”
酥脆的果子（薄脆）在牙齿间碎裂，紧接着是软嫩滚烫的鸡蛋，混着咸香焦脆的火腿，那口感，简直无敌了。
“嗯……还行……比热狗吃起来口味独特！”
米奇咽下嘴里的食物，给了一句评价。
“但肯定比干面包和煎鸡蛋强，甚至比绝大多数白人饭都好吃！”菲奥娜咬了一小口：“吃起来口感很丰富，又是热气腾腾，做起来快捷，跟麦当劳的流程差不多，而且高热量又饱腹！”
“南区码头或者工地的那群工人，肯定愿意为了这口热饭掏钱的！四块五一份？不不不！罗素，加双蛋双肠的豪华版，我们卖八块五，绝对能抢疯！”
“很好。”
罗素神色从容，擦了擦手。
大家都很给面子，但罗素看出来了，有些人不太能吃得惯，煎饼果子还得改良，比如往里面添加一些芝士、奶酪，甜面酱甜度再提升一个档次。
光有葱花还是不得行，还得整点酸黄瓜片。
菲奥娜的作用就在于此，她是地地道道的本地人，经常在餐饮业打工，肯定知道客户更喜欢点什么食物，这方面让她去改良即可。
“菲奥娜，下午你把调酱和摊饼的手艺练熟，再具体改良一下风味，我们明天早上就首次售卖。”
……
清晨六点。
芝加哥南区第七大道，地铁口。
清晨的薄雾还未散去，路过的工人们缩着脖子，这些刚从廉价公寓里爬出来的工人们，手里大多攥着干硬的面包圈，或是啃着毫无温度的死面干饼，脸色麻木而阴沉。
有的还带着宿醉未醒。
就在地铁站口最显眼的位置，一辆崭新发亮的早餐车，赫然出现在那里。
推车后面，菲奥娜穿着干净整洁的白围裙，手里拿着木铲，神情专注。
黛比和利普帮忙收钱和递东西。
“滋啦！！”
金黄的煎饼摊开，甜辣酱与焦香火腿的香气，顺着晨风席卷了整条街道！
原本脚步匆匆的工人们，鼻子齐齐抽动，脚步不由自主地停了下来，事实上，他们早就看到了早餐车，有些人看到上面的价格，已经蠢蠢欲动了。
“嘿……小妞，你这卖的是什么？闻起来真他妈香！”一个穿着荧光马甲的搬运工，忍不住凑上前，咽着唾沫问道。
“中式肉蛋煎饼，先生！”菲奥娜脸上洋溢着热情而专业的笑容，“这是纯正的热食！现点现做！普通版两块五，豪华双蛋双火腿，外加一个脆饼，只要四块五！”
两块五？四块五？
这是什么跳楼价？
昨天下午，菲奥娜和罗素关于价格方面，进行了一定程度的争论，最终还是罗素拍板下来，面向底层的食物，必须主打一个性价比。
“给我来个四块五的豪华版！要特别加辣！”工人直接拍出一张五刀的纸币。
不到一分钟，一个热气腾腾，外酥里嫩的厚煎饼，就递到了工人的手上。
工人狠狠咬了一口，烫得直吸凉气，但下一秒，热意就灌入胸腹中，驱散了清晨的湿气。
“可以的，如果以后四块五都是这个份量，我没有理由再去买那家12.99刀的热狗，既吃不饱，口味还怪，里面像混着女人的水。”
工人的评价很粗糙，肯定上不了大众点评榜，但好在真情实感。
“先生，找你的零钱！”
“不用了，当小费吧！”
其他的工人们也有尝鲜的欲望，反正又不贵，买一个垫垫肚子。
队伍开始排了起来。
“我也要一个豪华版！”
“给我来三个！你这微波炉能热吧！”
“别挤！法克鱿！老子先排的队！”
利普迅速收钱找零，抽屉里的零钱筒，迅速被一美刀，五美刀，十美刀的钞票，塞得满满当当！
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